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Skidmore College

我喜欢火博体育餐厅的一切

November 5, 2018
by Harry Mooney '21

去年冬天,一位朋友从家里来看我. “这就像一个美丽的自助餐厅 space ship,” she said.

她一边欣赏着错综复杂的木材和金属细节,一边欣赏着室内的氛围 装饰和充足的自然光从窗户倾泻进来,我感到一种轻松的感觉 of pride. 通过她的眼睛看到这一切,就像我第一次看到一样.

在那一刻,我意识到 Murray-Aikins餐厅(D-Hall) 为我在火博体育的生活增添了不可替代的特别之处. It is one of Skidmore’s most brilliant gems. I love it. 我当然不是唯一一个有这种感觉的人 way. 

It's ranked at the top by The Princeton Review, Niche.Com和其他有经验的厨师 多次在烹饪比赛中获得金牌.

在这里,你可以在上课前吃一顿清淡的早餐,或者在长时间的运动后恢复体力 实践,D-Hall在这里为每个人和各种生活方式.

火博体育学生如此欣赏D-Hall的原因之一是它的包容 schedule.

除了下午4点到5点这一小时.m.当它被清洗和准备晚餐时, D-Hall is open 7 a.m. – 11 p.m. during the week.

我经常一大早离开校园去徒步旅行,晚上很晚才回来. Being 能在那些边缘时间吃到饱的热腾腾的饭菜,让我特别感激 为了火博体育的员工,他们起得早,睡得晚,喂饱我们.

但是食物到底是什么样的? Let me show you around.

Do you want some pizza? 那就去Supremo 's看看,那里有手工炒的,烤箱烤的 pizza all day. 我个人很喜欢胡椒洋葱派.

火博体育餐厅的披萨吧

Looking for something healthy? 艾米丽的花园致力于素食主义者和素食主义者 很多食物都是用我们社区菜园里的农产品做的.

走过艾米丽家几步,你就会找到街角熟食店,在那里你可以点餐 你自己的三明治、面包卷或帕尼尼. Order anything you want. Mustard and Swiss cheese on wheat? 不知道你为什么想要那个,但我肯定他们会给你做的! 

在你完成了三明治组合的实验之后,继续去面包店. 储备新鲜出炉的松饼,饼干,面包,派,蛋糕,面包店是你的 six-year-old self’s dream. 欢迎来到大学:这里没有父母. Have two chocolate chip cookies instead of one. You’ll never look back.

陈列柜里的巧克力曲奇和布朗尼蛋糕

餐厅是我们主要的热食站,供应从猪排到番茄的各种食物 汤,烤奶酪,汉堡,烤土豆,应有尽有. Every day and every meal is different. 这家餐厅也是火博体育著名的星期五鸡手指店的所在地. Be 不过要小心,鸡柳可能很危险. 读一下这个学生吃太多之后发生了什么.

火博体育学院的热食队伍

就在餐厅的拐角处,你会发现一排排的圆柱形货架 里面装满了各种谷物和格兰诺拉麦片. And don’t forget the fresh fruit.

下一个是我个人最喜欢的:环球咖啡馆. 致力于国际美食, 我最喜欢的菜来自Global:蔬菜炒饭和猪肉炒饭. 

火博体育学院的全球食品展览

如果你已经读到这里了,你还没有开始流口水,你会发现小麦粉的: our pasta station. 晚餐,Semolina 's提供一种意大利面. For lunch, 不过,你可以点一道菜,我们的厨师和学生会为你做 a delicious custom plate. 每个人都想在队伍中占有一席之地.

最后,如果你仍然不感兴趣,还有一个DIY站 在那里你可以自己做鸡蛋或煎蛋卷,或者做一些比利时华夫饼. The only limit is your imagination.

在D-Hall,无论一个人的饮食限制,营养计划,课程和课外活动 时间表,每个人都找到住处. 它确实是一座奇妙的建筑 促进了许多与新老朋友的互动.

到目前为止,我早餐吃了蔬菜和西班牙辣香肠,午餐吃了陀螺. Is it time for dinner yet?

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About the Author

Harry Mooney

Harry is a junior from North Bridgton, Maine, studying history and philosophy. 你可能会在攀岩馆里找到他, the library, the Adirondack high peaks, 或者他在约翰逊大厦高处靠窗的鸟瞰座位. 他最喜欢的校园建筑是D-Hall,他最喜欢的颜色是黄绿色.